Monday, January 18, 2010

Zav baihgui, mungu baihgui...

Hereg alga aa...
12 saryn arhiny mungu, 184,796 yen (2,000 dollar...) garsan baina...
12 saryn hoolny mungu, 95,469 yen (1,060 dollar...) garsan baina...

12 sard ugsun eruul mendiin uzleg C garsan baiv...

Eleg bolon, sheesen dehi isgelen ed ih baina gene ee...
Ideh uuh ni ihdej baigaa tsarai ni ene....

Umnuh udur ni zad arhidchihaad ochson bolohoor, jaal nootoi garsan baih l daa...

Tegeed 1 sar.
Mungugui, zavgui, zaluugui, neg tiimerhuu

Ziag tegeed, mungugui, zavgui, zaluugui bolohoor, bichih yum ch oldohgui biz dee te? keek...

Ug ni *GOMO PO-giin OHINTOI BAMBIRALTSSAN (bambiraltsah gej oroldson) TALAAR URT TUUH* enee teree geed bichmeer yum baigaa l daa, gehdee ene talaar tuhtai, zavtaidaa BANJIG ene ter deer zereg tavin barin bichsen ni deer geed hadgalaad baigaa yum.. keke

Tegeed bichih yum oldohgui bol yaahav...

Hugshin GOMOgiin garyn hool ene ter oruulah uu daa te?? keek....
Yaaj hiihtei ni zaaj uguh uu? lol

Hugshin GOMOgiin garyn hool No 1 - Aquapazza

Material:

1. Zagas (Yamar ch zagas baisan bolno)
2. Hyasaa (baival ter, baihgui bol baihgui baij bolno)
3. Pomidor (jijighen bol zugeer)
4. Sarmis
5. Tsagaan vino, baihgui bol pivo, arhi baisan ch bolno
6. Lavryn navch bolon parsley, basil geh metiin nogoon ungutei herb
7. Oliviin tos, baihgui bol maslo, baihgui bol 9-iin tos
8. Davs, perets

Yaaj hiih talaar:
1. Zagasaa tseverlene (gedes dotryg ni avch hayaad, gadnah hairsyg ni husaad geh met..Delguurt tseverlesen zagas baival tiimiig avsan ni hamaagui deer)
2. Zagasandaa davs, pyertsee nyalzaagaad heseg orhino
3. Oliviiin tos, esvel maslo-aa hailuulaad, dotor ni sarmisaa hiine
4. Amtalsan (davsalsan?) zagasaa sharna. Zuulun gal deer, sarmistai tosooroo baga bagaar bolgoson shig...
5. Zagas chini gadna tal ni bolood ireheer, vino yum uu arhia hiigeed, bas herb bolon pomidoroo hiigeed hesen jignene. Ene uyedee hyasaa baival hyasaagaa dotor ni hiivel amt ni iluu dajgui
6. Bolohoor ni idne.






Hugshin GOMOgiin garyn hool No 2. Huushuur

Material:
1. Tatsan mah
2. Guril
3. Davs/perets
4. Baival songino.

Yaaj hiih talaar:

1. Gurilaa zuurna
2. Mahandaa tatsan songino-oo hiine, davs, pyertseer amtlana. Nutmeg baival hiiheer goyo amttai boldog yum. Medeej, gadagaadyn mah bolohoor, shuus/shul garahgui ni oilgomjtoi uchir, tuuniig orluulahyn tuld ayag us nemj bulzaaruulna
3. Huushuuraa chimhene
4. Huushuuraa hairna. Neeg ih tosond hairah shaardlagai

Hugshin GOMOgiin garyn hool No 3. Gulyash

Material:

1. Uhriin mah
2. Songino
3. Paprika (Ulaan/shar), bolbol nuntag helbereer
4. Baival, luuvan, moog geh met
5. Baga zereg ulaan vino
6. Lavryn navch, davs perets

Herhen hiih:
1. Songinoo sharna
2. Mahaa nemj hiigeed sharna
3. Mah chini bor ungutei bolohoor, deerees ni nuntag paprika, zugeer herchsen paprika ene teree hiigeed nemj huurna
4. Baga zereg ulaan vinogoo nemj hiigeed, deerees ni baigaa luuvan ene teree nemeed, us nemj hiigeed chanana. Lavryn navchaa hiigeed, davs peretseer amtlaad.
5. Chanaad l baina chanaad l baina. 2 tsag orchim chanahaar, mah chini yalz chanagdaad, goyo ulaan ungutei shul bolno.
6. Baival tumsnii nuhash nemeed, belen




Hugshin GOMOgiin garyn hool No 4 Ratatouille

Material (frantsyn *urgatsyn dalai, urgaagui balai' gedeg hool, manaihaar bol, nogootoi shul??? bolohoor)
1. Gahain utsan mah
2. Yanzan buriin nogoo
- Paprika
- Pomidor
- Luuvan, manjin
- Songino
- Zia tegeed yuu ch baisan bolno doo... Galtogoondoo baigaa iluudee garsan nogoo. Paprika, Pomidor 2 baival, busad nogoo neeh chuhal bish
3. Lavryn navch, basil, parsley geh metiin herb, davs, pyerts

Herhen hiih:

1. Songino, gahain utsan mahaa hamt sharna
2. Deerees ni buh turliin nogoogoo durvuljin hercheed sharna
3. Ihevchlen nogoonoos chini shuus garaad us nemeh hereggui, gehdee us nemeh shaardlagatai bol us nemne, davs, lavryn navch geh metee nemne
4. 30-40 minut chanaad boloo.





Hend ch hereggui medeelel oruulj neg uzev, keek.
Tegj baigaad, ajil namdahaar ayataihan bichleg oruulah geed uzne ee...

Ter boltol, arhi, zaluu geh metiin zuilsiig jaal tevchihees....

Hereg alga aa, lol

10 comments:

mishima said...

ho togooch po yum bishuu.. mundagiin..

Особу said...

huuh ashgui de po ania min, tanii joriig yaaj salgaj avahuu gej bodood baisiin :) ta ch hool goy hiideg shuu, ene tal deer sain geriin ezegtei bolno shu, busad talaaraa ch medehgui ee kkke :)

za hiij uznee

нойтон навч. said...

вааууу,
яаасан гоё гоё хоол хийдийн??

тэр бамбиралцсан яаасан ийсэн гэнээ?
тэрийгээ бичээч??

freestyle529 said...

харин ч хэрэгтэй мэдээлэл оруулсийм бишүү. хэ хэ. Харин тэр хуушууран дээр/хуушуурын тухайд/хуушуурны тухай бичихдээ булзааруулна гэж юу гэсэн үгийн? хэ хэ.
Өөр шигээ уншихад амар жор бичжээ тэ. Туршиж үзэхийнсан гэж бодохоосоо илүү шууд бэлэн хийснийг нь идмээр санагдлаа байна.

Caroline said...

huuh ta chin yasan mundagiin

Rhea said...

хоо, ямар гоёийн. гоё бичлэг байнашд. really appreciate for sharing ur TOP secret recipe :)
завтай үедээ хийж үзнээ. гэрийнхэн намайг хоол хийхээр нээх үнэлдгүйн, юмыг яаж мэдэхэв бас, од мод болчих ч юм билүү. хэрвээ гэрт сэнсаац дэгдвэл орж ирж хэлнээ :)

bayabaga said...

chi naad hoolnuudaa hiigeed namaig neg duudatssan bai daa..oiriin hugatsaand..:P

dream said...

po ajaa chn laitai togooch bn shd.

yag olsoj vheh gj bj iim bichlegii n unshdag bi neeree azgvimaa :((

RIVER said...

hehe, ovormots l um,

patatepatata said...

mishima> haha, togooch, tseverlegch, ugaagch geed yuu l bol yuu hiishd, kekeke

Osobu> busdaaraa ch gesen sain ezegtei shuu! araar tavihgui, halamjtai, uzesgelentei, seegsii geed l, kekeke

noiton navch> bambiraltssanaa bichchisen shuu, keke

freestyle529>
Shuusgui mahyg shuustei/shultei yum shig bolgoj bulzaaruulahyn tuld us hiij orluuldag gesen utgaar bichsen yum, keke. Gadaad mahaar hiiheer neg tiim, arguun, shuus/shul goojdoggui bolohoor

Uur shigee amar gene uu? keek..

Caroline> yum yumtai busgui baigaaz dee? kekeke

Rhea> thanks.
Sensaac bolbol heleerei, kekkekkek

bayabaga> chi chini duudahaar irdeggui biz dee :(

dream> haha, soorii shuu, lol
daraa uulzval hool hiij ugye, keke

RIVER> yuu ni uvurmuts baina????